Skip to main content

De BoschCast

Familieverhalen in beeld gebracht

Ik begin met akkerbouw om te kijken of ik dat systeem in tact kan brengen

07 juli 2024
In deze zes en twintigste BoschCast is mijn gast Marcel van Silfhout. Vele kennen Marcel van Silfhout als onderzoeksjournalist, schrijver en tegenwoordig als graanboer bij graangeluk. In 2017 kreeg hij zijn eerste akker in de schoot geworpen in Wageningen. En sinds mei 2024 heeft hij op de Steenstraat in Arnhem de Bakkerista geopend waar het graan van de akkers verwerkt wordt in de broden. De cirkel is rond en door het verhaal spelen zijn voorouders een grote rol. De geschiedenis van Arnhem in de graanhistorie de molens, de Korenmarkt het Spijkerkwartier het komt allemaal voorbij. En naast het brood het bier waar hij zelfs prijzen mee heeft gewonnen. Via de soldatenvakbond komt hij in de journalistiek, en werd zo oorlogsjournalist, toen hij vader werd besloot hij onderzoeksjournalist te worden en de oorlog te verlaten. Schreef een kookboek en richtte in 2015 de Vereniging Stichting Gilde van Traditionele Schaapherders op. Schapen en akkers werken natuurlijk heel goed samen. De boernalalist vertelt honderduit en de woordspelingen blijven leuk van natuurmankementen, graaggeluk, tot bakkerista. Deze uitzending is van harte graanbevolen.